Felis Ｃatus のペットフードレポート
Felis Ｃatus のペットフードレポート
◆Ｍｅａｔ（ｌａｍｂ，ｂｅｅｆ，ｃｈｉｃｋｅｎ ｅｔｃ.） ミート（羊肉、牛肉、鶏肉など） と殺された動物から取れた汚染されていない肉で、しかも骨格筋または、舌、心臓、隔膜、食道などにみられる横紋筋肉のこと。これらに付属している皮、腱、神経、血管、脂肪は含んでも含まなくてもよい。 ◆Ｍｅａｔ Ｍｅａｌ ミートミール、肉粉 血液、毛、ひづめ、角、くず皮、糞、胃、ルーメン(ただし、含有物を除く）部分を精製したもの（脂肪を除いたもの）。 カルシウムの含有量がリンの２．２倍を超えていないもの。 ペプシン（胃液に含まれる消化酵素）で消化できない残留物が１２％以下で、また精製されたものの中の、ペプシンで消化できない粗たんぱく質が９％以下であること。 ◆Ｐｏｕｌｔｒｙ（ｃｈｉｃｋｅｎ，ｔｕｒｋｅｙ ｅｔｃ.） 家禽肉(鶏、七面鳥など） 汚染されていない骨付きまたは骨なしの肉と皮のこと。羽、頭、足、内臓は含まない。 ◆Ｐｏｕｌｔｒｙ Ｍｅａｌ 家禽肉ミール、家禽肉粉 羽、頭、足、内臓を除いた汚染されていない骨付きまたは骨なしの肉と皮を乾燥精製したもの。 ◆Ｍｅａｔ ａｎｄ Ｂｏｎｅ Ｍｅａｌ ミートとボーンミール ミートミールとの違いは肉の他に骨も含んだものを精製したもの。リンを最低４％含む。その他はミートミールと同じ。 ◆Ｍｅａｔ Ｂｙ−Ｐｒｏｄｕｃｔｓ ミート副産物 ミート部分を除いた、汚染されていない、かつ精製されていない動物の組織のこと。肺、脾臓、腎臓、脳、肝臓、血液、骨、胃腸（含有物は除く）などのこと。 毛、角、歯やひづめは含まれない。 ◆Ｐｏｕｌｔｒｙ Ｂｙ−Ｐｒｏｄｕｃｔｓ 家禽肉副産物 精製していない頭、足、内臓のこと。糞やその他の異物は除く。 ◆Ｐｏｕｌｔｒｙ Ｂｙ−Ｐｒｏｄｕｃｔ Ｍｅａｌ 家禽肉副産物ミール、家禽肉副産物粉 羽を除いた首、足、未発達の卵、腸などから精製して粉にしたもの。
（ ここに書かれている添加物群の中には人間用の食品にも多く使用されている物もあります。） ◆プロピレングリコール ◆ソルビン酸カリウム ◆スクロース ◆グリシリジン・アンモエート ◆エソキシキン ◆沒食子酸プロピル ◆亜硝酸ナトリウム ◆ブチルヒドロキシアニソール ◆赤色３号 ◆赤色４０号（発癌物質の可能性有り） ◆青色１号 ◆青色２号（死病を引き起こすウイルスに対する犬の感受性を増大させる事が研究によって証明されている） ◆黄色５号 ◆黄色６号
◆肉類副産物 ◆家禽類副産物 ◆鶏副産物 ◆魚類副産物 ◆肝臓腺粉 ◆動物性乾燥消化物（ダイジェスト） ◆鶏肉副産物の消化物 ◆家禽副産物粉 ◆乾燥レバー消化物 ◆魚粉 ◆あらびき粉、骨粉（ボーンミール） |
 ペットフードに良く使われている添加物群 |
◆ＢＨＡ（Ｂｕｔｙｌａｔｅｄ Ｈｙｄｒｏｘｙａｎｉｓｏｌｅ） ブチルヒドロキシアニソール ＢＨＴ，Ｅｔｈｏｘｙｑｕｉｎと並んでペットフードによく使用される合成保存料。 いくつかの実験では、ＢＨＡの摂取により胃ガン、膀胱ガンや胃の扁平上皮細胞に悪性腫瘍を引き起こすことが報告されている。このタイプのガンは他のガンに比べ、進行も早く、最も致死率が高い。 ヨーロッパでは、ＢＨＡの使用は禁止されている。 その他、催奇形性もあることが知られている。 ◆ＢＨＴ（Ｂｕｔｙｌａｔｅｄ Ｈｙｄｒｏｘｙｔｏｌｕｅｎｅ） ブチルヒドロキシトルエン これも、代表的な合成保存料のひとつ。ＢＨＡと同じく、ＢＨＴ摂取により、膀胱ガンを引き起こすことが報告されている。その他では、肝臓や腎臓の機能障害などがある。発ガンプロモーター（発ガンには至らないが遺伝子に傷を持った細胞を増殖させる作用がある物質）として、甲状腺ガンとの関連性も問われている。 ◆Ｅｔｈｏｘｙｑｕｉｎ エトキシキン ＥＱなどもこの物質の俗称。発ガン性があり、肝臓ガン，胃潰瘍、膀胱ガンなどを発生させる。もともとはゴムの安定剤として開発された。用途としては殺虫剤、除草剤、防カビ剤がなどに使用される。米国農務省では、Ｅｔｈｏｘｙｑｕｉｎを薬品の分類上は殺虫剤として登録、管理するよう指定している。 しかし、信頼性の高い実験データの不足を理由に、体に害を及ぼすことがわかっているにもかかわらず禁止には至っていない。保存料としての効果が優れている上、コストが低いことも、その理由のひとつ。 ◆Ｐｒｏｐｙｌｅｎ Ｇｌｙｃｏ プロピレングリコール 不凍剤とも関係が深い。以前、半生キャットフードの保存料として使用されていたが、赤血球破壊などの害（ヘモグロビンの酸化障害でみられるハインツ小体の形成が報告された）がある。 Ｓｏｄｉｕｍ Ｎｉｔｒｉｔｅ 亜硝酸ナトリウム 赤色着色料としても使われる。 保存料として使用された場合、ニトロソアミンと呼ばれる強力な発ガン性物質を生ずる。 ◆Ｍｉｘｅｄ Ｔｏｃｏｐｈｅｒｏｌｓ（Ｖｉｔａｍｉｎｓ Ｃ ａｎｄ Ｅ） ミックス トコフェロール 自然保存料。酸化防止剤としての働きがある。脂肪酸、ビタミン類の酸化を防止する。合成保存料の発ガン性が明らかになるにつれ、Ｔｏｃｏｐｈｅｒｏｌｓがドッグフードの保存料として多く使われるようになってきている。 しかし、その効力の寿命は合成保存料と比較するとかなり短い。ドッグフードを開封後は、特にその効力が低下する。 某ペットフードメーカーの情報によると、保存料としての効果はビタミンＣで開封後１２時間前後、ビタミンＥでおよそ１ヶ月しかもたないといわれている。ペットフードを購入の際は、一ヶ月で食べきる量にしたほうがよい。 ◆Ｃｉｔｒｉｃ Ａｃｉｄ クエン酸 人間の食品には酸味料としてよく使われているもの。ｐＨ（ペーハー）を適切な範囲に調整することによって変質・変色を防止する。 |
